Kaffee aus Afrika

Kaffee aus Afrika


Kaffee aus Afrika - das ist pure Exotik und beste Kaffeequalität


Sie möchten Kaffee aus Afrika kaufen? Das können wir gut verstehen, denn Afrika Kaffee wird wegen seines herausragenden Aromas ausgesprochen gern in Deutschland getrunken. Dabei gibt es feine Unterschiede zwischen den einzelnen Anbauländern und Regionen in Afrika. Insgesamt macht Kaffee aus Afrika heute etwa ein Sechstel des weltweiten Kaffeevolumens aus. Damit kommt aus Afrika kaum Massenware, sondern überwiegend hochwertig verarbeitete Spezialitätenkaffees, aus Ostafrika hauptsächlich Arabica, aus Westafrika eher Robusta. Afrika gilt auch als die Wiege des Kaffees, im heutigen Äthiopien soll bereits im 9. Jahrhundert die bekannte anregende Wirkung von Kaffee entdeckt worden sein. Kaffee aus Afrika gibt es in unserem Kaffee Online Shop zudem versandkostenfrei!
 

Mit Kaffee aus Kenia beispielsweise werden häufig beste Hochlandkaffee-Qualitäten verbunden. Zum einen sind die vorherrschenden Höhen zwischen 1.500 und 2.000m ü.NN. in Verbindung mit dem subtropischen Klima des Hochlandes ideal für den Kaffeeanbau. Darüber hinaus ist der bekannte rote Tonboden sehr eisen- und aluminiumhaltig, was sich äußerst positiv auf den Kaffeegeschmack auswirkt. Und – die Regierung Kenia schafft finanzielle Anreize für die Kaffeebauern, nur beste Kaffeequalitäten auf den Markt zu bringen. Das Ergebnis ist oft ein sehr ausbalancierter und harmonischer Kenia-Kaffee mit einer guten Abstimmung von feinen Säuren, vielschichtigen Aromen von fruchtig bis fein-würzig sowie einem vollen Körper.
 

Wir in der Kaffeefachwerk Rösterei Berlin führen ein breites Sortiment mit Kaffee aus Afrika. Ob Kaffee aus Äthiopien oder Kenia, Kaffee aus Ruanda, Tansania oder Uganda – sie sollten die facettenreichen Aromen afrikanischer Kaffees unbedingt probiert haben!


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