Ruanda Kaffee Lake Kivu Hills - Single origin 100% Arabica - 2x250g

Ein feiner Ruanda Kaffee kommt mit unserem Lake Kivu Hills daher. Das Land der tausend Hügel - so wird Ruanda, die Perle in Zentralafrika, auch gern genannt. Für den Kaffeeanbau bieten sich in Ruanda ideale Voraussetzungen - mineralstoffreiche, durchlässige Böden, die von den zahlreichen, teils erloschenen Vulkanen gespeist werden. Hinzu kommen hügelige Höhenlagen zwischen 1.200 und 1.800m ü.NN., die ein wunderbares Klima für die Kaffeepflanzen bieten. Der Rohkaffee für unsere Röstung kommt von den Hanglagen am Lake Kivu im Westen des Landes.

Wenn Sie wahrhaft exklusiv-exotischen Kaffeegeschmack suchen, kommen Sie an unserem Ruanda Lake Kivu Hills nicht vorbei. In der Nase überwiegen zunächst süßebetonte Düfte von Rohzucker, Karamell und Blüten. Auf der Zunge zeigt der Kaffee dann seinen Facettenreichtum mit vielen fein-würzigen Noten von Schokolade über Zimt bis Piment, begleitet von fruchtigen Noten. Aber probieren Sie selbst!


Aromen / Geschmack: Düfte von Rohrzucker, feinem Karamell und süßlichen Blüten, Aromen im fein-würzigen Zusammenspiel aus Schokolade, Zimt, Piment und Nelke, Fruchtnoten von Gojibeere und Kirsche mit dezenter Säure
Körper: mittelkräftig, cremig-volles Mundgefühl
Nachgeschmack: leicht anhaltend, fein-würzig
Gesamteindruck: facettenreiche Süße und Aromenvielfalt


Optimaler Röstgrad für Zubereitung mit: Filter, French Press, Aeropress, Vollautomat, Tassenaufguss
Empfehlung für: Kaffeegenuss mit Exklusivität und Exotik

Röst- und aromafrisch ohne Zusatz von Konservierungsgasen in goldfarbenen Aromaventilbeuteln versiegelt - 6 Monate als generell ausgewiesenes MHD.