Espresso PERU aus Bio-Anbau - single origin 100% Arabica - 500g

Unser Espresso Peru kommt aus der Region Chanchamayo, wird dort biologisch angebaut und zudem fair gehandelt. Geschmacklich eine echte Entdeckungsreise. Zunächst dominieren nussige, würzig-fruchtige Noten. Anschließend treten zunächst leichte Citrusnoten in Erscheinung. Später überrascht der Peruaner mit süßlich-schokoladigen Facetten.


Aromen / Geschmack: nussig, würzig-fruchtig
Körper: mittelkräftig, elegantes Säurespiel
Nachgeschmack: späte Schokolade, angenehm anhaltend
Gesamteindruck: abwechslungs- und facettenreich


Optimaler Röstgrad für Zubereitung mit: Kaffeevollautomat, Siebträger, Bialetti
Empfehlung für: aromatische Milchgetränke, Caffé Crèma
 

Röst- und aromafrisch ohne Zusatz von Konservierungsgasen in schwarz-glänzenden Aromaventilbeuteln versiegelt - 6 Monate als generell ausgewiesenes MHD.