PAPUA-NEUGUINEA Sigri Estate AA Arabica Kaffee - Single origin 100% Arabica - 2x250g

Anfang des 20. Jahrhunderts gelang es, aus Jamaika die berühmten Blue Mountain-Kaffeesamen zu schmuggeln, die mit viel Erfolg in Papua-Neuguinea angepflanzt wurden. Aufgrund der äußerst fruchtbaren Böden und des hervorragenden Klimas wachsen hier hochwertige Kaffeebohnen heran, die sich nach einer mittleren Röstung als wahre Gaumenfreude herausstellen. Die Herkunft von der Plantage SIGRI an den Hängen des Mt. Hagen steht für höchste Qualität bei Anbau und Verarbeitung des Rohkaffees durch die dortigen Kaffeebauern.


Aromen / Geschmack: schokoladig, mit leichter Würze
Körper: mittel bis leicht kräftig, vollmundig
Nachgeschmack: angenehm süßlich-würzig nachhallend
Gesamteindruck: feiner, ausgewogener und runder Kaffee
 

Optimaler Röstgrad für Zubereitung mit: Filter, French Press, Vollautomat, Tassenaufguss
Empfehlung für: jede Tageszeit, Caffé Crèma

Röst- und aromafrisch ohne Zusatz von Konservierungsgasen in goldfarbenen Aromaventilbeuteln versiegelt - 6 Monate als generell ausgewiesenes MHD.