Indien Monsooned Malabar Kaffee - Single origin 100% Arabica - 2x250g

Wenn Sie säurearmen Monsooned Malabar Kaffee kaufen, machen Sie indirekt auch eine Reise in die Vergangenheit. Denn in früheren Jahrhunderten wurden indische Rohkaffees per Segelschiff nach Europa transportiert und waren dabei wochenlang den Monsun-Winden ausgesetzt. Das Ergebnis war ein wunderbar weicher, dennoch kraftvoller Kaffee mit einer faszinierenden exotischen Würze und kaum vorhandener Säure. Der Monsooning-Effekt ging durch die kürzeren Transportzeiten moderner Schiffe verloren - daher wird der Monsooned Malabar heute extra aufwändig unter Einfluss des Monsuns gelagert. Unser Monsun-Kaffee - mild und säurearm bei gleichzeitig wunderbarer Vollmundigkeit und Fülle!


Düfte / Geschmack: dunkle Noten von gerösteten Nüssen und Schokolade, süßliche Anklänge von gegrillter Banane und gebackener Oblate
Körper: voll im Geschmack, leicht kräftig, dabei säurearm
Nachgeschmack: angenehme Länge, leicht pfeffrige Noten
Gesamteindruck: extravagant-exotisch, weich und rund


Optimaler Röstgrad für Zubereitung mit: Kaffeevollautomat, Tassenaufguss, Filter
Empfehlung: Der besondere Kaffee in allen Situationen

Röst- und aromafrisch ohne Zusatz von Konservierungsgasen in goldfarbenen Aromaventilbeuteln versiegelt - 6 Monate als generell ausgewiesenes MHD.