Willkommen bei Kaffeefachwerk, Ihrer privaten Kaffee & Espresso Rösterei aus Berlin. Wir rösten beste Arabica-Bohnen zu feinem Kaffee und Espresso. Diese Spezialitäten-Kaffeebohnen können Sie nicht nur im Laden kaufen, sondern auch online im Shop bestellen. 

 


Wir haben Ihren Lieblingskaffee. Röstfrisch und 100% Arabica, versteht sich.


Wirklich guten Kaffee und Espresso findet man heute immer seltener im Supermarktregal. Kaffeefachwerk, die traditionelle Kaffeerösterei im Berliner Südosten, bietet Ihnen hingegen sowohl direkt in der Rösterei als auch online im Shop echte Gaumenfreuden. Röstfrische Kaffeebohnen zu kaufen und zu bestellen ist so einfach.

Kaffee, Espresso und Caffé müssen in erster Linie aromatisch und bekömmlich sein. Das ist das Credo von Kaffeefachwerk. Ob Sie Espresso für den Siebträger, Kaffee für Kaffeevollautomaten oder gemahlene Kaffeebohnen für die Kaffeemaschine suchen, ob es nette Geschenkideen mit Aromakaffee und Trinkschokolade sein dürfen - bei uns werden Sie garantiert fündig. Wir begrüßen Sie gern in unserem Kaffeefachgeschäft in Berlin-Altglienicke, Grünauer Straße 29. Hier finden Sie eine Auswahl von über 40 Sorten Kaffee, Espresso und Caffé. Garantiert röstfrisch.


Sie lieben Ihre Kaffeebohnen im Kaffeeversand und möchten unseren Kaffee, Espresso und Caffé lieber online im Shop bestellen und kaufen?

 


 

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Sie lieben Ihre Kaffeebohnen im Kaffeeversand und möchten unseren Kaffee, Espresso und Caffé lieber online im Shop bestellen und kaufen? Kein Problem. Unser Onlineshop versendet Ihren Lieblingskaffee zuverlässig, schnell und vor allem frisch. Unsere Vielfalt an röstfrischem Kaffee, Espresso und Caffé wird von Hand gesteuert in kleinen Mengen täglich frisch geröstet und bietet für Ihre Ansprüche die passende Lösung. Ob Sie klassischen Filterkaffee trinken, Caffé als Bohne für den Kaffeeautomaten verwenden, einen ausdrucksstarken Espresso für Ihren Siebträger suchen, ob Sie eher rassige sortenreine Kaffees oder aber ausgewogene Mischungen bevorzugen - bei Kaffeefachwerk wird Ihr Lieblingskaffee aromasicher und elegant verpackt, bevor wir ihn über unseren Kaffeeversand zu Ihnen schicken.

Übrigens, bei uns finden Sie auch das besondere Geschenk für Zwischendurch - liebevoll zusammengestellt und hochwertig umhüllt. Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Stöbern, Auswählen und Genießen.

Ständig aktualisierte Informationen zu Produktneuheiten, Aktionen und anderen Neuigkeiten finden Sie auf unserer Facebook-Seite. Reinklicken lohnt sich!

 

 

 

 

 

 

Von der Kaffeebohne zum frischen Kaffee | Rohkaffeebohnen, Herkunft und Röstung


Wir beziehen aktuell Rohkaffee Bohnen aus Äthiopien, Indien, Uganda, Tansania, Cuba, Panama, Brasilien, Kolumbien, Costa Rica, Guatemala, Papua-Neuguinea, Peru und Bolivien. Wir bemühen uns um eine ständige Erweiterung des Sortimentes von Bio-Kaffee und Fair Trade Kaffee. Die Röstung der Rohkaffeebohnen erfolgt ausschließlich traditionell per Hand gesteuert im Trommelröster - bei niedrigen Temperaturen von ca. 200°C und langen Röstzeiten von ca. 15 bis 20 Minuten. Unsere single origin Länderkaffees erhalten Sie hier.  

 

 


Espresso und Kaffee im Versand: Versandkostenfrei ab 40 Euro Warenwert 


Kaffee und Espresso versandkostenfrei ab 40 Euro Warenwert - das ist Kaffeeversand von Kaffeefachwerk. Auch sonst ist der Versand von Espresso und Kaffee günstig und fair - kein Mindestbestellwert, pauschale Versandkosten von 3,95 EUR und wie erwähnt ab 40 EUR Warenwert versandkostenfrei - klicken Sie sich hier in unseren Onlineshop!

Aktuell erfolgt der Versand der Kaffeebohnen innerhalb Deutschlands, so nach Kaffee Berlin, Kaffee Hamburg, Kaffee München, Kaffee Köln, Kaffee Frankfurt, Kaffee Stuttgart, Kaffee Dortmund, Kaffee Essen, Kaffee Düsseldorf, Kaffee Bremen, Kaffee Hannover, Kaffee Leipzig, Kaffee Duisburg, Kaffee Nürnberg, Kaffee Dresden, Kaffee Bochum, Kaffee Wuppertal, Kaffee Bielefeld, Kaffee Bonn, Kaffee Mannheim, Kaffee Karlsruhe, Kaffee Wiesbaden, Kaffee Münster, Kaffee Gelsenkirchen, Kaffee Augsburg, Kaffee Mönchengladbach, Kaffee Aachen, Kaffee Chemnitz oder Kaffee Braunschweig. Zum Onlineshop geht es direkt hier.


 

Kaffeefachwerk ist autorisierter Fachhandelspartner für NIVONA Kaffeevollautomaten


Bestellen Sie bei uns den NIVONA Kaffeevollautomaten CafeRomatica NICR 855: Testsieger unter 71 Kaffeevollautomaten der Zeitschrift "HAUS & GARTEN"!

855_0_produktbild_2851Im aktuellsten Kaffeevollautomaten-Test der Zeitschrift „HAUS & GARTEN TEST 01/2012“ hat das Modell Cafe Romatica 855 (*) von NIVONA am besten abgeschnitten und geht somit als Testsieger hervor (mit der Note 1,6 ! Der Zweitplatzierte liegt mit Abstand bei 2,1…).

Die Tester kommen bei allen relevanten Testrubriken (Temperatur, Crema, Geschmack, Milchschaum, Bedienung, Pflege…) zu besten Ergebnissen mit der NICR 855 – und zu folgendem Schluß: „Die eindeutige Empfehlung unserer Testingenieure ist der Kauf einer CafeRomatica von Nivona!“ Damit ist die NIVONA 855 eine erstklassige Alternative zu Jura, Delonghi oder WMF.

Klicken Sie einfach auf das Produktfoto, um direkt zum Onlineshop zu gelangen!

(*) Getestet wurde die baugleiche Variante NICR 850

 

 

 

 

Optimale Kaffeezubereitung


Um Ihnen eine optimale Kaffeezubereitung zu erleichtern, sind bei allen Kaffees in unserem Onlineshop Hinweise für die jeweiligen Zubereitungsvarianten und dem dazu passenden Mahlgrad angegeben. 


Kaffee für Kaffeevollautomaten ist optimal geröstet für den Einsatz in Geräten z.B. von Jura, DeLonghi, Saeco, NIVONA, Siemens, Philips, WMF oder Bosch und wird als ganze Bohne angeboten.

Espresso wird häufig im Siebträger (auch Espressomaschine oder Halbautomat genannt) eingesetzt. Hierzu zählen Anbieter wie Gaggia, Rancilio, La Pavoni, ECM, Vibiemme oder Bezzera. Eine wichtige Rolle bei der Espressozubereitung spielt nach wie vor der Espressokocher, auch Herdkanne oder Cafetiere. Führend sind hier Geräte von Bialetti. 

Filterkaffee wird gern mit der Stempelkanne zubereitet, auch French Press, Kaffeebereiter oder Bodum Kanne genannt. Hierzu wird von uns ein grober Mahlgad empfohlen, damit der Kaffeesatz optimal vom Sieb zurückgehalten werden kann und damit nicht in die Kaffeetasse gelangt. Bodum CHAMBORD, Bodum COLUMBIA oder Bodum ARABICA sind häufig genutzte Modelle bei der Zubereitung unserer Kaffees.

Für Filterkaffee empfehlen wir zudem die Zubereitung per Handfilter, also klassisch mit dem Porzellanfilter. An Stelle einer Papierfiltertüte sollte dabei ruhig zum Goldfilter gegriffen werden. Die höhere Durchlässigkeit erzeugt ein intensiveres Kaffeearoma.